Crêpe chocolat

Crêpe chocolat

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Préparation pour crêpe arôme chocolat Protifast riche en protéines.
Une recette gourmande hypocalorique à reconstituer facilement pour réussir une crêpe chocolat à teneur réduite en glucides et en lipides. Cette crêpe saveur chocolat hyperprotéinée est appréciée au petit-déjeuner, au goûter ou comme dessert. Conditionnement : 1 boîte de 7 sachets x 26,5 g. Poids net : 185,5 g.

Description

Préparation pour crêpe arôme chocolat riche en protéines, à teneur réduite en sucre, sans édulcorant, sans huile de palme.

Facile et rapide à préparer, la crêpe arôme chocolat Protifast est riche en protéines.
Sans édulcorant, sans huile de palme, elle s'apprécie dès la phase active de votre programme minceur.
Avec 18 g de protéines et seulement 94 calorie par portion, cette crêpe chocolat est à teneur réduite en sucres et en matières grasses.

Composition

Ingrédients

Protéines de lait ; poudre de blanc d’œuf ; farine de blé (gluten) ; cacao en poudre (4,5%) (lécithine de tournesol) ; arômes ; poudres à lever : diphosphate disodique, bicarbonate de sodium ; correcteur d’acidité : carbonate de calcium.

Allergènes
Contient lait, œuf et gluten (voir en gras). Fabriqué sur des équipements où est également utilisé du soja.
ANALYSE NUTRITIONNELLE
Valeurs nutritionnelles moyennes : Pour 100g Par sachet
Energie (kcal) 352 94
Energie (kJ) 1491 397
Matières grasses (g) 2,5 0,7
dont acides gras saturés (g) 1,4 0,4
Glucides (g) (*) 13,4 3,6
- dont sucres (g) 2,4 0,6
- dont amidon (g) 11 3,0
Fibres alimentaires (g) 1,8 0,5
Protéines (g) 68 18
Sel (g)
1,5 0,40

(*) Glucides assimilables à inclure dans la quantité journalière des régimes protéinés en phase active.

AMINOGRAMME
ACIDES AMINES ESSENTIELS POUR 100g DE PROTEINES
I L-isoleucine 5.20
L L-leucine 9.49
K L-lysine 7.78
MC L-méthionine + L-cystine 4.37
FY L-phénylalanine + L-tyrosine 9.31
T L-thréonine 4.88
W L-tryptophane 1.57
V L-valine 6.41
H Histidine 3.54

Indice chimique > Score Europe : 221
(FAO / OMS / ONU – Genève 1985)

 

 

Mode d'emploi

1 – Videz le contenu du sachet Protifast crêpe chocolat dans un bol ou un shaker.
2 – Rajoutez 80 à 100 ml d’eau froide tout en délayant avec un fouet jusqu’à parfaite dissolution ou agitez energiquement si shaker.
3 – Laissez reposer 1 à 3 minutes.
4 – Mettez une poêle antiadhésive sur le feu et humidifiez là avec une goutte d’huile.
5 – Versez le mélange (ou la moitié du mélange seulement si vous souhaitez faire 2 crêpes) dans la poêle chaude et faites cuire la crêpe à feu vif des deux côtés pendant 1 minute environ. Pour obtenir un pancake au chocolat, utiliser 50 ml d’eau avec le même mode opératoire
6 – Consommez dans les 10 minutes.

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