Omelette basquaise
Préparation diététique pour omelette basquaise riche en protéines
Préparation en poudre hypocalorique à reconstituer pour omelette basquaise Protifast
Une recette diététique riche en protéines pour déguster une omelette facile et rapide à préparer.
À teneur réduite en glucides et matières grasses, dont la valeur énergétique est de seulement 94 calories.
Conditionnement : 1 boîte de 7 sachets de 27 g. Poids net : 189 g.
Description
L'omelette basquaise Protifast est en riche en protéines, avec une faible teneur en matières grasses. Un agréable goût de poivron du pays basque et de piment d'Espelette pour mincir et suivre un régime amincissant sans difficulté. Facile et rapide à reconstituer, cette recette diététique donne un résultat surpenant pour déguster une excellente omelette basquaise au léger goût de piperade. 1 boîte contient 7 sachets.
Composition
Ingrédients
Protéines laitières (lait), blanc d’œuf en poudre, légumes déshydratés (poivron rouge, oignon, tomate), sel, épices et aromates (curcuma, thym, persil, ail, origan, basilic), arôme, piment d’Espelette (0,5%), antiagglomérant : carbonate de magnésium.
Fabriqué en France.
Allergènes
Contient lait et soja (voir en gras).| ANALYSE NUTRITIONNELLE | ||
|---|---|---|
| Valeurs nutritionnelles moyennes : | Pour 100 g | Par sachet 27g |
| Energie (kcal) | 347 | 94 |
| Energie (kJ) | 1473 | 398 |
| Matières grasses (g) | 1,1 | 0,3 |
| - dont acides gras saturés (g) | 0,4 | 0,1 |
| Glucides (g) (1) | 14.0 | 3,7 |
| - dont sucres (g) | 3,3 | 0,9 |
| - dont amidon (g) | - | - |
| Fibres alimentaires (g) | 1,8 | 0,5 |
| Protéines (g) | 70 | 19 |
| Sel (g) 2 | 4,6 | 1,23 |
| Calcium (mg) | 733 | 198 (25%)* |
| Phosphore (mg) | 441 | 119 (17%)* |
| Magnésium | 134 | 36 (10%)* |
(1) Glucides assimilables à inclure dans la quantité journalière autorisée en phase active pour les régimes protéinés.
(2) Le sel est exclusivement dû au sodium présent naturellement.
(*) En % des valeurs nutritionnelles de référence ((VNR).
| Aminogramme | ||
|---|---|---|
| ACIDES AMINES ESSENTIELS | POUR 100g DE PROTEINES | |
| I | L-isoleucine | 4.92 |
| L | L-leucine | 8.40 |
| K | L-lysine | 7.05 |
| MC | L-méthionine + L-cystine | 3.68 |
| FY | L-phénylalanine + L-tyrosine | 9.12 |
| T | L-thréonine | 4.10 |
| W | L-tryptophane | 1.32 |
| V | L-valine | 5.36 |
| H | Histidine | 2.53 |
Indice chimique > Score France : 102 / Score Europe : 158
(Arr. 20 juil 1977, Annexe V, al.2, JO 18 sept)
Mode d'emploi
Diluer le contenu du sachet dans 80 à 100 ml d’eau froide jusqu'à consistance homogène.
Cuire à feu doux dans une poêle anti-adhésive préchauffée puis déguster.
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