Pourquoi privilégier les protéines au petit déjeuner ?

Protéines au petit déjeuner

On le sait, le petit déjeuner doit constituer la base nutritionnelle de la journée. Il doit permettre de commencer la journée en pleine forme et apporter à l’organisme les protéines de sa reconstruction quotidienne.

 Le petit déjeuner, repas clé du matin

C’est un fait, la plupart des gens ont l’habitude de prendre un petit déjeuner sucré le matin. Cette mauvaise habitude alimentaire est relayée en permanence par les lobbys qui préconisent, à grand renfort de publicité, de consommer des céréales sucrées avec du lait et un jus d’orange. C’est tout simplement le contraire qu’il faut faire. Le petit déjeuner doit comprendre des protéines et des lipides pour la fabrication de vos parois cellulaire. En outre, ce repas clé doit vous permettre d’éviter le fameux coup de pompe et la fringale matinale qui va avec.

 Le sucre : mauvaise voie métabolique pour le petit déjeuner

Un petit déjeuner sucré va engendrer un pic de sécrétion d’insuline dès le matin, soit au pire moment de la journée. Cela va provoquer en réaction une hypoglycémie. Puis, vous aurez à nouveau envie de manger du sucre avant l’heure du déjeuner. Le sucre fait s’engager l’organisme dans une mauvaise voie métabolique. Or, il est avéré que le matin nous produisons du cortisol grâce à nos surrénales. Par exemple, la chrononutrition du Docteur Delabos respecte le cycle du cortisol qui déclenche la sécrétion d’insuline. Il existe 3 pics de cortisol dans une journée : le matin, le midi et l’après-midi. À plusieurs égards, prendre un petit déjeuner sucré engendre un coup de fatigue en milieu et fin de matinée. Cet apport glucidique matinal bloque les phénomènes de lipolyse et d’utilisation des bonnes graisses.

 Les protéines du matin pour tenir bon

Donc, si vous avez faim le matin et que vous allez bien, il est recommandé de privilégier les protéines au repas du petit déjeuner. Ainsi, elles vont participer au travail de reconstruction des cellules en partenariat avec un apport de bonnes matières grasses. En effet, la mélatonine sécrétée durant la nuit va laisser la place au profit du cortisol fabriqué par vos surrénales. Grâce aux protéines, vous apporterez tous les acides aminés essentiels à votre organisme ainsi que l’énergie nécessaire pour tenir bon. Notamment, les protéines consommées le matin fournissent de la tyrosine pour aider à démarrer la journée avec un boost naturel d’énergie. De plus, les protéines donnent quatre avantages. Elles sont peu caloriques, elles freinent l’appétit naturellement et elles sont utilisables sans limitation ni danger.

 Davantage de protéines au petit déjeuner

Une étude récente a prouvé l’efficacité d’une consommation régulière de protéines le matin. Elles s’avèrent efficaces sur le contrôle du poids de forme et à long terme. Selon un rapport du CSIRO, la plupart des occidentaux ont un apport protéique non équilibré dans la journée. Ils ingèrent plus de protéines au repas du soir que le matin. Aussi, pour perdre du poids efficacement, il faudrait manger davantage de protéines au cours des repas, et en particulier au petit déjeuner.

Le livre sur le régime hyperprotéiné

Le livre sur le régime hyperprotéiné

Le régime hyperprotéiné par le docteur Jean-charles Thérésy
Editions Alpen

Les problèmes de surcharge pondérale et de poids santé sont en constante augmentation. Par ailleurs, les méthodes d’amaigrissement diététiques, médicamenteuse, comportementales n’ont jamais été aussi variées. Et pour cause, les régimes basses calories ou régimes dissociés ont fait preuve de leur inefficacité sur le moyen et le long terme. On le sait, les régimes hypocaloriques ne font pas perdre de poids de manière efficace. Sensation de faim, frustration et perte de poids lente sont des freins. Ce constat d’échec a favorisé dernièrement la développement et la réussite du régime hyperprotéiné. En effet, cette méthode apporte sous forme de sachets une qualité et une quantité de protéines suffisantes pour préserver au mieux la masse musculaire. En outre, elle préconise très peu de glucides et de lipides pour modérer l’appétit. On devine mieux pourquoi ce régimes amincissant est séduisant. La graisse disparaît, la silhouette devient harmonieuse, les pulsions alimentaires sont réduites.

Une grande quantité de protéines

En introduction du livre sur le régime hyperprotéiné, le docteur Jean-Charles Thérésy explique l’alternative protéinée. Ainsi, les problèmes de santé liés au surpoids sont de plus en plus fréquents et représentent aujourd’hui un véritable enjeu en termes de santé publique. Cependant, les nombreuses tentatives pour palier ces problèmes de surpoids se soldent souvent par un échec. C’est ce constat qui a favorisé l’émergence de protocoles nutritionnels incluant en phase de départ l’ingestion de grandes quantités de protéines, en même temps que de très faibles quantités de sucre. C’est cela qui permet d’avoir rapidement, en 2 jours, une importante réduction de l’appétit et des pulsions alimentaires. On constate également un maintien optimal de la masse maigre (notamment musculaire) en même temps qu’une fonte rapide de la masse grasse.

Vous êtes séduite par cette méthode d’amincissement ?

Cet ouvrage vous guide pas à pas vers la minceur en utilisant au mieux le régime hyperprotéiné. Un programme alimentaire sans yoyo et la solution efficace aux problèmes de poids grâce à un rééquilibrage alimentaire.

Vous saurez comment :

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  • Trouver une alternative avec les protéines pures naturelles ;
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