Guide Recettesrecipes
| CATÉGORIES | SACHETS | QUANTITÉ D’EAU | MODE DE CUISSON | RÉFRIGÉRATION | INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ml | mn | |||||
| Boissons | chaude | 200 | micro-ondes | 40 s | Toujours faire le mélange à l’eau froide, puis réchauffer |
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froide ![]() |
200 | Diluer 2 sachets avec 1 litre d’eau, à boire dans la journée. |
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| Sorbet | 30 mn minimum au freezer |
Rajouter à la préparation 1 verre de glace pilée et un zeste de citron |
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| Potages | velouté![]() |
200 | micro-ondes | 40 s | Penser aux épices et herbes fraîches | |
| mousseline | Rajouter un blanc d’œuf battu en neige | |||||
| Sorbet | 30 | Idéal pour agrémenter légumes, crustacés, poissons et viandes maigres |
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| Petits «plats» a cuisiner |
omelette | 80 à 110 | poêle chaude | 1 à 3 mn | Feu moyen ou fort Rajouter un blanc d’œuf battu en neige |
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| Flan courgettes | 80 | four TH7 micro-ondes |
20 mn 1,5 mn |
Placer la préparation dans un ramequin garni de papier sulfurisé |
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| nuggets | 50 | four à 200°C | 20 mn | Former de petits palets sur une plaque sulfurisée ou anti adhésive |
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| purée | 80 | Diluer le sachet dans un bol contenant de l’eau chaude, laisser reposer avant de servir |
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| pasta TUTTI PROTTI | Plonger les torsadées dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 6 à 10 minutes |
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| spaghetti bolognaise |
170 | micro-ondes | 2 fois 1mn |
Diluer le sachet dans 170 ml d’eau, faire chauffer au micro-ondes à puissance medium pendant 1 mn, mélanger et recommencer l’opération, couvrir et laisser reposer 2 à 3 mn |
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| CATÉGORIES | SACHETS | QUANTITÉ D’EAU | MODE DE CUISSON | RÉFRIGÉRATION | INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ml | mn | |||||
| Desserts, petits-dejeuners, goûters |
entremets![]() |
120 | 15 mn | Placer au congélateur pour une mousse glacée | ||
| milk-shake | 220 | Ajouter zeste de citron vert et glace pilée | ||||
| mousse | 120 | Incorporer un blanc d’œuf monté en neige | ||||
| flan | 100 | 20 mn | ||||
| moelleux au chocolat |
80 | micro-ondes | 1 mn | Diluer le sachet avec de l’eau froide et chauffer au micro-ondes |
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| crème céréales chocolat |
80 | Diluer le sachet dans un bol contenant de l’eau chaude, laisser reposer avant de servir |
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| céréales crispy | 80 à 100 | Diluer le sachet dans un bol contenant de l’eau froide, laisser reposer avant de servir |
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crêpe ![]() |
110 | poêle chaude | 1 à 3 mn | Feu moyen ou fort Rajouter un blanc d’œuf battu en neige |
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| pancake | 65 | poêle chaude | 1 à 3 mn | |||
Legende
recettes réalisées à partir du même sachet

