Protifast entremets goût cheesecake framboise

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Protifast entremets dessert goût cheesecake arôme framboise
Préparation riche en protéines à teneur réduite en sucres. Crème dessert hypocalorique à teneur réduite en glucides, dont la valeur énergétique est de seulement 89 calories par sachet. Sans gluten. 
Conditionnement : 1 boîte de 7 sachets x 28 g. Poids net : 196 g. Fabriqué en France

Description

Protifast entremets dessert goût cheesecake framboise riche en protéines sans gluten

Le cheesecake est un gâteau souvent présenté comme dessert à base de fromage, généralement sucré et parfois salé. Protifast reproduit la saveur d'un cheesecake arôme framboise dans une préparation hypocalorique en poudre à reconstituer pour un entremets dessert savoureux. Sa teneur en sucres est réduite à 2,9g par sachet pour être utilisable dans le cadre d'un régime protéiné en phase active.

Composition

Ingrédients

Mélange de protéines (protéines de lait (émulsifiant : lécithines), gélatine hydrolysée (origine bovine), protéine végétale (soja)) ; lait écrémé en poudre ; épaississants : carboxy méthylcellulose, cellulose, amidon ; acidifiants : acide citrique, acide malique ; poudre de fromage (dont 75% de Mascarpone) (1,1%) (lait) ; sel ; correcteurs d’acidité : oxyde de magnésium, citrates de potassium ; colorants : rouge de betterave, curcumine ; arômes ; édulcorants : glycosides de stéviol (Rebaudioside A), sucralose.

Allergènes
Contient du lait et du soja. Fabriqué en France sur des équipements où sont également utilisés des œufs.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g 1 sachet (26 g)
Energie (kcal) 346 89 
Energie (kJ) 1465 380 
Matières grasses 1,7 (g) 0,4 (g)
- dont acides gras saturés 0,95 (g) 0,2(g)
Glucides 11,6 (g) 3,0 (g)
- dont sucres 11,0 (g) 2,9 (g)
- dont amidon 0,6 (g) 0,1 (g)
Fibres alimentaires 3,4 (g) 0,9 (g)
Protéines 69,3 (g) 18 (g)
Sel 2,19 (g) 0,57 (g)

Aminogramme / Profil des acides aminés essentiels  

g / 100 g de protéines 

L-isoleucine

4,10

L-leucine

7,22

L-lysine

6,29

L-méthionine + L-cystine

2,43

L-phénylalanine + L-tyrosine

7,89

L-thréonine

3,42

L-tryptophane

0,93

L-valine

5,23

Histidine

2,29

Mode d'emploi

Verser le contenu du sachet entremets dessert cheesecake dans 90 ml d'eau froide. Mélanger jusqu'à consistance homogène, de préférence à l'aide d'un shaker. Placer au réfrigérateur 15 minutes puis déguster.

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